・オムライス
　・カリフラワーのポタージュ
　・コールスローサラダ
　・牛乳

　　今日は、みんな大好き“オムライス”ということで、子どもたち
　は大盛り上がりでした☆
　　チキンライスの上に、薄焼き卵をのせて、ケチャップでお絵かき、
　ということで、子どもたちの楽しそうな顔がたくさん見られました♪
　　
　　さらに今日のポタージュは、今が旬のカリフラワーを使いました！
　ビタミンＣがたっぷりのカリフラワーをベーコンとたまねぎ、じゃが
　いもと一緒によーく煮込んで、ミキサーにかけ、牛乳を加えてさらに
　煮込み、塩こしょうで味をととのえ、仕上げに生クリームを入れます。
　　体が温まり、ビタミンやカルシウムがしっかり入ったポタージュは、
　味も良く、子どもたちにも人気でした♪