学校日記

☆きょうのこんだて  1月14日(金)

公開日
2011/01/18
更新日
2011/01/14

給食室より


 ・七草ぞうすい
 ・鮭のちゃんちゃん焼き
 ・白玉しるこ
 ・牛乳

  今日は、お正月で疲れたおなかの調子を整えるためや、厄よけのために、
 1月7日に食べるとされる、「七草がゆ」にちなんだ「七草ぞうすい」です。
 七草がゆは春の七草を入れて作りますが、今日はその中でもせりとすずな
 (かぶ)、すずしろ(だいこん)が入ったぞうすいです♪鶏肉や卵も入って
 栄養もたっぷり含んだ、あったかくてやさしい味のぞうすいでした☆
  
  また、1月11日の“鏡開き”によく作るおしるこに、白玉を加えた「白玉
 しるこ」は朝からあずきをコトコトとじっくり煮た手作りの一品。加工品で
 は食べられない、給食ならではのおいしさです♪

  寒い日が続き、あったかい給食は子どももよく食べます。特に以前は粒が
 残ったあんこが苦手な子が多かったのですが、今日はよく食べていました!
  お正月ならではの食行事を受け継いでもらえるように、伝統食の味や意味
 を感じながら食べてもらえるよう、伝えていきたいです☆