・ごはん
　・さばの味噌煮
　・じゃがいものそぼろ煮
　・冷凍みかん
　・牛乳

　今日からいよいよ、今年度初のプールが始まりました！蒸し暑さも全開です☆
　体の調子が整いにくい季節だからこそ、しっかり栄養を摂りましょう！
　
　今日は脂ののったさばを、みそ煮にしました。ごはんが進む一品で、子どもたちもよく食べていました☆さばは、「青魚の王様」とよばれるほど栄養価の高い魚です。特にＤＨＡやＥＰＡが多く含まれています。
　ＤＨＡは、脳の活性化や目の働きを活発にしてくれたりします。ＥＰＡは、炎症物質を抑制する働きがあるため、花粉症やアレルギーの予防・改善に効果があります。
　さらに、さばの血合い部分には多くの栄養素が含まれています。鉄分やビタミンなどで貧血、胃腸疾患などの予防に役立ちます。ぜひすすんで摂りたい食材です♪

　旬のじゃがいもを使用した「じゃがいものそぼろ煮」も、ホクホク食感とひき肉入りのあんがよく絡み、好評でした！

　牛乳の残しも少なくなり、子どもたちの食欲に安心しました♪