☆きょうのこんだて 5月15日(水)
- 公開日
- 2013/05/15
- 更新日
- 2013/05/15
給食室より
・ミルクパン
・ポテトオムレツ
・ペンネのトマトソース
・春キャベツと豆のスープ
・牛乳
今日は洋食メニューの日♪運動会の練習でおなかを空かせた子どもたち。
ケチャップのかかったポテトオムレツ、「おいしそう〜!」とうれしそうな
顔が見られました。じゃがいも・たまねぎ・豚ひき肉が入ったオムレツ、子
どもたちはモリモリ食べていました☆
さらに今日は、子どもたちに人気のペンネが登場です♪しめじ・たまねぎ
にんにくと一緒にトマトソースで味付けしました☆これも大好評でした!
しかし・・・。スープに入っていた豆の残しが気になりました。今日のス
ープにはひよこまめ・白いんげん豆と、2種類の豆が入っていましたが、子
どもにはいまひとつ不評気味でした。豆類は、炭水化物、たんぱく質、ビタ
ミン、ミネラル等の栄養素をバランスよく含んでいる上、食物繊維などの成
分も豊富で、毎日の健康づくりにすぐれた働きがあります。
日本の伝統的な食材でもあるので、少しずつ、豆を好きになってもらいたい
です!