・鶏ごぼうごはん
　・エビだんごスープ
　・茎わかめのしょうが炒め
　・みかん
　・牛乳

　　今日は、高タンパク質を含む鶏肉と、食物繊維たっぷりのごぼうをたっぷり
　使用した、“鶏ごぼうごはん”です♪他にも油揚げ、青大豆、そして八王子産
　のにんじんを加え、さらにパワーアップです☆
　　子どもたちも、寒さに負けずモリモリ食べてくれました！

　　さらに今日の人気は、“茎わかめの生姜炒め”です。茎わかめと生姜を、ゴマ
　油としょうゆ・酒・みりんで炒め煮し、ゴマを振った一品です。茎わかめは、わ
　かめの葉の芯の部分です。栄養もわかめ同様、アルギン酸や食物繊維・カル
　シウムが 豊富です♪
　　コリコリとした茎わかめの食感が生きた、とても好評な副菜でした！　　

　　写真は４年生の給食の様子です☆いつ見ても落ち着いて給食を食べる姿
　に、感心しています！