・麦ごはん
　・ふりかけ
　・鮭の漬け焼き
　・肉じゃが
　・牛乳

　　今日は和食の日☆麦に含まれる食物繊維は精白米の1７倍と言われていま
　す。今日はそんな麦を使った“麦ごはん”と、子どもたちの大好きな、給
　食室手作りの“ふりかけ”です！今日のふりかけは、アーモンドクラッシュ
　・かつおぶし粉・青のり・白いりごまをみりんとしょうゆで味付けしたもの
　です。

　　おかずの鮭は、良質のたんぱく質が豊富です。ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）
　やＥＰＡ （エイコサペンタエン酸）も多く含まれていて、これらの脂肪酸は
　学習能力・ 記憶能力の向上 、動脈硬化や心筋梗塞・糖尿病など生活
　習慣病の予防に効果があると言われています ☆

　　鮭や肉じゃが、どちらも好評でどのクラスもしっかり食べていました！

　　しかし、今日は残念なお知らせがあります。最近給食用のスプーンが曲げ
　られたり、折られたりして返却されているのが目立ちます。そうなると、食
　べにくいスプーンで食べなければならない子が出てしまい、とても迷惑なこ
　とです。
　　遊び半分で食器類を粗末に扱うのは、とてもいけないことです。
　　明日、各クラスに指導に入りたいと思います（泣）