・ナポリタンサンド
　・ビーンズサラダ
　・さつまいものポタージュ
　・牛乳

　　今日は、大人気の“ナポリタン”をコッペパンにはさんで食べる、セルフ
　サンドです☆ベーコン・たまねぎ・ピーマン・にんじんが入った王道のナポ
　リタン、子どもたちの大好きなケチャップ味で、モリモリ食べてくれました！
　　
　　さらに、八王子産のだいこんを使用し、他ににんじんと、さやいんげん・
　白いんげん・金時豆という３種類の豆を加えたサラダは、酢で酸味をきかせた
　サッパリ味に仕上がりました！・・・が、子どもたちには賛否両論のようでし
　た(泣）豆の形を見ただけで、食べようとしない子どもの姿も見られ、豆につい
　てはまだまだ課題があります。

　　写真は５年生の配膳の様子です。配膳をスピーディーにこなして、落ち着い
　た食事の時間をつくることが、どのクラスも大事な課題です。

　　そして今日は、牛乳の残菜量も今年度で一番多く残ってしまい、４ｋｇの牛乳
　を廃棄しました。明日から気合を入れての給食指導を行いたいと思います！