☆きょうのこんだて 6月8日(金)
- 公開日
- 2012/06/08
- 更新日
- 2012/06/08
給食室より
・海鮮豆腐丼
・春雨スープ
・くるみ黒糖
・牛乳
今日は、いつもの“マーボー丼”とは一風変わった、“海鮮豆腐丼”です!
材料も、品数が多く豪華です♪絹ごし豆腐・豚肉・エビ・いかの他、7種類も
の野菜が入っています☆具だくさんでさっぱりした味付けの中に、豆板醤の
ピリカラの刺激がちょっぴり加わって、今日のような暑い日にピッタリの一品
です!
・・・が、全体的にごはんの残りが目立ちました。梅雨入りを迎えようと
している今、子どもたちの体調が心配です。
くるみ黒糖は、クルミに黒糖を炒りつけた一品ですが、これはスナック感覚で
どのクラスもよく食べていました♪
クルミは紀元前7000年頃から人類が食用していた最古の「木の実」です☆
ナッツ類の中でもとくに栄養価が高いクルミは、血液中の悪玉コレステロール
値を下げ、善玉コレステロールを維持・上昇させる働きがあるため、心筋梗塞・
脳梗塞・動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果的です。
明日は、学校公開日!!元気な姿を見せてくださいね♪