学校日記

「給食の献立 11月24日(金曜日)」

公開日
2023/11/24
更新日
2023/11/24

給食

◆今日の給食◆

*ごはん
*さごちのごまみそ焼き
*いりどり
*秋のお吸い物
*牛乳


 11月24日は、和食の日です。
 「和食の味」の鍵になるのは「出汁のうま味」です。
 日本で発見された「うま味」は今や「UMAMI」として世界で注目されています!
 
 給食のスープや汁物の出汁もかつお節や昆布などでとっています。今日は、出汁のうま味をよく味わえる「秋のお吸い物」です。