●○● 献立 ●○●

・パンプキンパン
・白身魚のマヨネーズ焼き
・もみじポテト
・野菜スープ
・牛乳


今日は、メルルーサというお魚を使ってマヨネーズ焼きを作りました。
玉ねぎとマッシュルームを炒めたものと、マヨネーズ、ごまを合わせてソースを
つくり、お魚の上にかけて焼いています。

もみじポテトは、すり下ろした人参をバターで炒め、蒸したじゃがいもと和えて
作っています。秋らしく、紅葉色になります。