１月２１日（木）＜今日の給食＞

・セサミパン
・レバーケーゼ
・ザワークラウト
・アイントップフ
・牛乳

＊今日は世界の料理「ドイツ」です。
写真は、レバーケーゼをこねているところと、焼きあがったところです。

＊レバーケーゼは、ソーセージの一種で、長方形の型に入れて焼きます。ケーゼはチーズのことですが、レバーもチーズも入りません。ケーゼの由来はチーズのかたまりに似ているからと言われています。

＊ザワークラウトは、酸っぱいキャベツという意味です。

＊アイントップフは、「ひとつの鍋」という意味で、肉と野菜を煮込むスープです。