献立

　　マーボー丼
　　茎わかめのじゃこ炒め
　　春雨のスープ
　　みかん
　　牛乳



『春雨』は、中国から伝えられ、日本では、その見た目が春にふる細い雨ににていることから名づけられました。キレイな名づけ方が日本人らしいですね。
もともとは、緑豆というものを原料に作られていましたが、日本では緑豆の栽培は気候上むいていないらしく、ジャガイモやさつまいものでんぷんから作られています。
でんぷんは、ブドウ糖を多く含んでいるので、頭の栄養になります。