9月25日(木)の給食
- 公開日
- 2014/09/26
- 更新日
- 2014/09/26
給食室より
○○ 献立 ○○
クッパ
じゃがもちの味噌だれ焼き
大豆の磯煮
みかん
クッパは韓国料理です。『クッ』がスープ、『パプ』がご飯という意味から、クッパといいます。スープとご飯と組み合わせた、日本の雑炊のような料理です。
韓国は日本に比べて、乾燥した気候で、冬は北海道ほど気温が下がることから、
このようなごはんと汁物がいっしょになった料理が日常的に食べられていたそうです。