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学校日記

6月19日(水)の給食

公開日
2013/06/19
更新日
2013/06/19

給食室より

◆◇◆ 献立 ◆◇◆
ちゃんぽんうどん
あじさいカップケーキ
くきわかめとひたしまめのサラダ
冷凍みかん
牛乳

今日は今の季節にぴったりなあじさいカップケーキを
作りました。弐分方小学校の校庭にもきれいなじさいの
花が咲いています。

ケーキの紫色は、むらさきいも粉を使って自然な色を出しています。
そして、さつまいもを角切りにしてあじさいのがくに見立てています。

ちゃんぽんうどんは、削りだしでしっかりとだし汁をとって、
ちくわやえびなどを加えて旨味をだしています。