給食の献立

かやくご飯
くきわかめの生姜炒め
どさんこ汁
牛乳

食材の産地

米　　　　　　　北海道
人参　　　　　　徳島
牛蒡　　　　　　青森
生姜　　　　　　熊本
じゃが芋　　　　鹿児島
長葱　　　　　　千葉
ニンニク　　　　青森
ちりめんじゃこ　大分
豚肉　　　　　　埼玉

かやくご飯のかやくとは、「加薬」と書きます。本来は漢方薬の効果を高めるために補助的な薬を加えることです。その補助的な意味から、五目飯やうどんに入れる具（主材料を引き立たせる副材料）を言うようになり、五目飯を「かやくご飯」と呼ぶようになったそうです。今日はかやくご飯に焼き海苔をのせて食べました。