給食の献立

磯ごはん
ぎせい豆腐
田舎汁
美生柑
牛乳

食材の産地

米　　　　　北海道
卵　　　　　岩手
長葱　　　　埼玉
人参　　　　徳島
小葱　　　　高知
里芋　　　　埼玉
牛蒡　　　　青森
大根　　　　神奈川
本しめじ　　長野
美生柑　　　徳島
鶏肉　　　　青森
豚肉　　　　埼玉

ぎせい豆腐とは、精進料理の一つで、崩した豆腐をもとの形に戻すことから「擬製豆腐」と呼ばれるそうです。今日もおいしくできました。