【今日の献立】
・エッグカレー
・わかめスープ
・野菜のピクルス
・牛乳

　カレーライスのルーは、小麦粉・バター・油・カレー粉だけで作っています。
カレーに入れる調味料は、塩・こしょう・トマトケチャップ・ウスターソース・醤油です。朝早くから時間をかけてじっくり煮込んでいるので、シンプルな味付けでもおいしくできあがります。
今日は、うずらの卵の入ったエッグカレーを作りました。