学校日記

9月12日の給食

公開日
2024/09/12
更新日
2024/09/12

給食室から

【今日の献立】
・じゃこわかめごはん
・いかの七味焼き
・呉汁
・おひたし
・冷凍みかん
・牛乳

【食材の産地】
・ごぼう:宮崎県
・じゃがいも:北海道
・大根:北海道
・ながねぎ:青森県
・小松菜:八王子
・にんにく:青森県
・万能ねぎ:静岡県
・人参:北海道
・白菜:長野県
・もやし:栃木県

 冷凍みかんは、洗ったみかんを冷凍し、再び水のくぐらせて冷凍することで、氷の膜を作り乾燥を防ぐという工夫があります。
 まだまだ暑い日が続いているので、より美味しく感じました。