1月28日(木)
- 公開日
- 2010/01/28
- 更新日
- 2010/01/28
給食室から
給食の献立
主食:チーズクッペ、主菜:いわしのトマトソース
副菜:白菜のクリーム煮、果物:いちご
飲み物:牛乳
主菜はEPAやDHAが豊富に含まれる「いわし」です。
でん粉をつけて揚げた後、トマトソースをかけました。
いわしには、体でつくることの出来ない不飽和脂肪酸が含まれています。
トマトと一緒に調理することで脂肪酸の酸化を防ぎます。