【今日の給食】

＜十五夜こんだて＞
秋の彩りごはん
芋の子汁
お月見団子
牛乳

今日は十五夜です。給食室では秋の味覚たっぷりの混ぜご飯を作りました。きのこ、栗を贅沢に使い、秋を感じられる一品になりました。

お月見団子は、団子を月に、黒蜜を夜空に見立て、夜空に浮かぶ満月をイメージしました。団子は白玉粉と上新粉にかぼちゃを入れて混ぜ、黄色く色づけしました。
豆腐も入れ、歯切れの良い団子に仕上がっています。