12月2日(金)
- 公開日
- 2011/12/02
- 更新日
- 2011/12/02
給食室から
給食の献立
切干ご飯
さんまの生姜煮
のっぺい汁
みかん
牛乳
食材の産地
人参 千葉
生姜 高知
長葱 千葉
里芋 埼玉
大根 千葉
みかん 福岡
鶏肉 青森
さんま 岩手
のっぺい汁とは、郷土料理の一つです。原型は宿坊で余り野菜の煮込みに、でんぷんでとろみをつけ、実だくさんの澄まし汁に工夫したものだそうです。