【今日の給食】

マーボー丼
新玉ねぎとたまごのスープ
豆黒糖
牛乳

今日の給食では、新玉ねぎを使ったスープを作りました。新玉ねぎは柔らかく甘みがあります。今日はたまごも入れて、玉ねぎの甘みとたまごの旨みを活かした優しい味付けのスープに仕上げました。

＜食材の産地＞
・長ねぎ：八王子
・にんじん：八王子
・新玉ねぎ：佐賀県
・にら：茨城県
・しょうが：熊本県
・にんにく：青森県
・えのきたけ：長野県
・豚肉：埼玉県
・米：青森県