【今日の給食】

メキシカンライス
いかのハーブ焼き
具だくさんポトフ
牛乳

メキシカンライスは、豚肉・玉ねぎ・にんじん・コーンをカレー風味に味付けし、ご飯に炊き込んで作りました。食べ応えのある一品になりました。
いかのハーブ焼きは、粉末バジル・にんにく・セロリ・塩・こしょう・オリーブオイル等で作った調味ダレにいかを漬け込み、オーブンで焼きました。バジルの上品な風味が香り、ふっくら柔らかく仕上がりました。

＜食材の産地＞
・にんじん：八王子
・キャベツ：八王子
・ピーマン：鹿児島県
・セロリ：静岡県
・にんにく：青森県
・パセリ：千葉県
・じゃがいも：北海道
・玉ねぎ：北海道
・豚肉：岩手県
・いか：ペルー
・米：青森県