11月10日(木)
- 公開日
- 2011/11/12
- 更新日
- 2011/11/10
給食室から
給食の献立
ししじゅうし
ミニしゅうまい
五目汁ビーフン
みかん
牛乳
食材の産地
米 富山
生姜 高知
玉ねぎ 北海道
ニンニク 青森
人参 北海道
青梗菜 八王子
むきエビ タイ・インドネシア
豚肉 神奈川
五目汁ビーフンに青梗菜が入っていますが、青梗菜にはビタミン、カルシウム、鉄などミネラルが豊富に含まれています。特にビタミンAはピーマンの約6倍にもあたり、茹でると8倍にもなります。中国野菜の中でも人気です。