【今日の給食】

ごはん
いかの薬味焼き
ごまみそ炒め
八王子産根生姜の鶏団子汁
はれひめ
牛乳

今日は八王子産の野菜や根生姜を使って鶏団子汁を作りました。
生姜は肉団子に練り込んだほか、汁にも使い冬にピッタリのスープを作りました。
ごまみそ炒めは甘めに仕上げご飯がすすむレシピになりました。

〈食材の産地〉
・根生姜：八王子
・長ねぎ：八王子
・白菜：八王子
・生椎茸：八王子
・ほうれんそう：八王子
・にんじん：千葉県
・にんにく：青森県
・万能ねぎ：高知県
・はれひめ：愛媛県
・卵：岩手県