【今日の給食】

ソフトフランスパン
恩方ブルーベリージャム
ポークビーンズ
コールスロー
牛乳

今日は八王子の恩方地域で作られたブルーベリーを使って、給食室特製のジャムを作りました。ブルーベリーと砂糖を火にかけ、時間をかけてじっくり煮詰めながら作りました。ブルーベリーの程よい酸味と優しい甘さが引き立った美味しいジャムに仕上がりました。

＜食材の産地＞
・ブルーベリー：八王子
・じゃがいも：八王子
・キャベツ：八王子
・にんじん：北海道
・玉ねぎ：北海道
・豚肉：宮崎県