7月15日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2022/07/15
- 更新日
- 2022/07/15
給食室から
【今日の給食】
<和み献立〜沖縄県〜>
ししじゅうし
ゴーヤチャンプルー
もずくスープ
くだもの(バレンシアオレンジ)
牛乳
今日は、沖縄県の郷土料理献立です。ししじゅうしは、沖縄の方言で「しし」は肉、「じゅうし」は、「たきこみご飯」を意味します。ゴーヤチャンプルーはゴーヤや豆腐、卵などを炒めた料理です。
また、沖縄県産のもずくを使ってスープを作りました。
今日の給食では、どの料理も沖縄県産の塩を使って味付けしました。
<食材の産地>
・長ねぎ:東京都
・にんじん:千葉県
・もやし:栃木県
・しょうが:熊本県
・えのきたけ:長野県
・バレンシアオレンジ:和歌山県
・たまご:岩手県
・ゴーヤ:沖縄県
・もずく:沖縄県