【今日の給食】

ごはん
ししゃもの七味焼き
下中たまねぎたっぷり肉じゃが
ごまあえ
くだもの（冷凍みかん）
牛乳

神奈川県小田原市は八王子の姉妹都市で、交流が深いまちです。
今日は小田原市の名産品「下中たまねぎ」を使って塩肉じゃがを作りました。
小田原市東部の下中地区では、大正時代の終わりから玉ねぎの栽培が始まりました。
海風と栄養豊富な土壌で育った下中たまねぎは、辛みが少なく柔らかい食感が特徴です。

＜食材の産地＞
・じゃがいも：八王子
・小松菜：八王子
・下中たまねぎ：神奈川県（小田原市）
・にんにく：青森県
・にんじん：青森県
・もやし：栃木県
・しょうが：熊本県
・豚肉：埼玉県
・冷凍みかん：神奈川県