【今日の給食】

黒砂糖パン
じゃがいものミートグラタン
白いんげん豆のスープ
野菜サラダ
飲むヨーグルト

じゃがいものミートグラタンは、豚ひき肉と玉ねぎ、しめじを炒めてトマトベースで味付けし、牛乳と手作りのルーを入れて煮込み、蒸したじゃがいもを加えてグラタンのソースを作りました。それをカップに入れ、チーズをのせてオーブンで焼きました。クリーミーでおいしく仕上がりました。どのクラスでもよく食べていて、完食している人も多くいました。

＜食材の産地＞
・キャベツ：八王子
・新玉ねぎ：愛知県
・じゃがいも：鹿児島県
・にんじん・千葉県
・しめじ：長野県
・豚肉：埼玉県