今日の給食

鶏ごぼうご飯
おでん
金時豆の甘煮
牛乳

食材の産地
米　　　千葉
牛蒡　　青森
人参　　北海道
絹さや　北海道
里芋　　千葉
大根　　青森
鶏肉　　青森

鶏ごぼうご飯のごぼうは、日本では食用として用いていますが、ヨーロッパや中国では薬用として用いらていて、ごぼうを食べている国は日本だけだそうです。香りが強いので、肉や魚と調理すると臭みを消してくれる役割をします。