【今日の給食】

とり肉と油揚げの混ぜごはん
笹かまぼこの磯辺揚げ
けんちん汁
くだもの（みかん缶）
牛乳

とり肉と油揚げの混ぜごはんは、しょうがを入れたしょうゆ味の混ぜご飯です。

磯辺揚げは海苔を使った揚げ物です。今日は小麦粉と水で作った天ぷら粉に青のりを混ぜて衣を作りました。きれいな緑色で、ほんのり甘く美味しい磯辺揚げになりました。磯辺揚げは、今日のように衣に海苔を混ぜて揚げる方法の他に、具材を直接焼き海苔等で巻いて作る方法もあります。