【今日の給食】

麦ごはん
メダイのハンバーグ
ほうれん草のごま和え
じゃがいものそぼろ煮
温州みかん
牛乳

新型コロナウイルス感染症の流行により全国的に水産物の消費が下がっています。この度、国では水産物販売促進緊急対策事業を実施することになり、本校でも、国の補助金を利用して給食で八丈島のメダイを無償提供できることになりました。
そこで今日は八丈島のメダイのすり身を使って和風ハンバーグを作りました。
メダイのすり身と鶏ひき肉、ながねぎを入れたハンバーグを作り、照り焼きダレをかけていただきました。メダイの旨みが引き立ったおいしいハンバーグになりました。

今日の給食の産地は、下記のとおりです。
・米：秋田県
・メダイ：八丈島
・じゃがいも：八王子
・にんじん：八王子
・ほうれん草：八王子
・とり肉：宮崎県
・みかん：愛媛県