【今日の給食】

麦ごはん
白身魚の香り揚げ
野菜のごまじょうゆ和え
さつま汁
牛乳

白身魚の香り揚げは、しょうが、にんにく、しょうゆ等で味付けた角切りの魚に片栗粉と小麦粉を合わせた衣をまぶして、油でカリッと揚げました。片栗粉と小麦粉を合わせることで、ふんわりとした唐揚げになります。
さつま汁には、八王子産のさつまいもを皮付きのまま入れました。さつまいもの甘みを感じられる優しい味付けの味噌汁に仕上がりました。

今日の給食の産地は、下記のとおりです。
・さつまいも：八王子
・ごぼう：八王子
・にんじん：八王子
・長ねぎ：八王子
・キャベツ：八王子
・しょうが：熊本県
・にんにく：青森県
・玉ねぎ：北海道
・えのきたけ：長野県