給食の献立

主食：きびごはん
主菜：豆あじのカレー揚げ
副菜：さつま汁、おかかふりかけ
飲み物：ぎゅうにゅう

きびごはんは、もち米も加えもちもちした食感にしました。
おかかふりかけは、今回初登場の献立です。

レシピを紹介します。
【おかかふりかけ】（材料４人分）
松の実（ナッツでも代用できます）・・・20ｇ、かつお節・・・8ｇ、ごま・・・8ｇ
みりん・・・12ｇ、しょうゆ・・・12ｇ、水・・・12ｇ

【作り方】
みりん・しょうゆ・水を火にかけ、他の材料と一緒に煮て
しっとり感がのこるまで水分を煎り飛ばします。

※おにぎりの具にもなる、ごはんがすすむ一品です。
　ぜひご家庭でも作ってみてください。