学校日記

4月の旬の野菜〜玉ねぎ〜

公開日
2020/04/24
更新日
2020/04/24

給食室から

4月の旬の野菜を紹介します!
春に旬を迎える新玉ねぎは、やわらかく甘みが強いので、生のままサラダ等にしておいしく食べられます。水分が多くみずみずしいためカレーなどの煮込み料理では溶けやすいですが、その分、甘みが出ておいしく仕上がります!