学校日記

4月22日(月)今日の給食

公開日
2019/04/25
更新日
2019/04/25

給食室から

【献立】
  ★ごはん
  ★焼きししゃも
  ★若竹煮
  ★呉汁
  ★牛乳
  【主な食材の産地】
  ☆こめ     埼玉
  ☆たけのこ   八王子
  ☆にんじん   八王子
  ☆じゃがいも  鹿児島
  ☆だいこん   千葉
  ☆ながねぎ   八王子
  ☆ぶたにく   埼玉
  ☆ししゃも   アイスランド

写真の2枚目
呉汁に入る大豆を茹でて、フードカッターで細かくすりつぶしてます。
このペーストにしたものを『呉』といいます。
呉汁は日本各地に伝わる郷土料理です。
コクがありおいしい汁物です。