【献立】
　★わかめごはん
　★あじのさんが焼き
　★沢煮碗
　★金時豆の甘煮
　★牛乳
　【主な食材の産地】
　☆こめ　　　　　岩手
　☆ながねぎ　　　羽村
　☆だいこん　　　八王子
　☆こまつな　　　八王子
　☆にんじん　　　徳島
　☆しょうが　　　熊本
　☆ごぼう　　　　熊本
　☆あじすりみ　　ベトナム
　☆たらすりみ　　北海道
　☆とりにく　　　青森
　☆ぶたにく　　　埼玉
写真はアジのさんが焼きを作っています。
あじ　タラのすり身、とりにく、にんじん、ながねぎ、しょうが、などを混ぜてハンバーグのようにひとつひとつ整形して、焼きました。
ごはんがすすむおかずです。

食育メモより
「新ごぼう」のおはなし
ごぼうの旬は秋から冬にかけてですが、新ごぼうの旬は４月から６月です。新ごぼうは秋に植えて、まだ小さくて若い今の時期に食べるごぼうです。
　新ごぼうは、やわらかく、味や香りがやさしくて、とってもおいしいです！
「ごぼう」○×クイズ！
ごぼうを食べている国は日本だけである。
○か×か？
正解は…
正解は○
ごぼうは「根っこ」の部分を食べています。
「根っこ」を食べるのは日本だけと言われています。
外国では薬にしたり、ごぼうの若い葉をサラダにしたりして食べるそうです。
今日の給食では沢煮椀を食べます！