給食の献立

主食：牛そぼろ丼
副菜：けんちん汁、南蛮もやし
果物：ネーブルオレンジ
飲み物：牛乳

今日は牛肉を使ったそぼろ丼です。
豆板醤と生姜をつかって牛肉を炒めたあと、
醤油、砂糖、酒で甘辛く仕上げました。
最後に彩りが良くなるようグリンピースを入れ出来上がり。

子どもたちはグリンピースの柔らかい触感が苦手のようなので
あえて少し固めにゆでたところが今日のポイントです。