学校日記

3月1日(木)今日のイチオシ:白菜

公開日
2018/03/03
更新日
2018/03/03

給食室から

 【献立】
 ●ごはん
 ●四川豆腐
 ●ポップビーンズ
 ●はくさいスープ
 ●牛乳
 【主な食材の産地】
 ○こめ     新潟
 ○にんじん   八王子
 ○ながねぎ   八王子
 ○たまねぎ   北海道
 ○にんにく   青森
 ○しょうが   熊本
 ○青梗菜    茨木
 ○はくさい   茨木
 ○ぶたにく   埼玉
食育メモより
白菜は英語でチャイニーズキャベツといいます。
店で見るような白菜になるには、100枚くらいの葉が必要だそうです。
ビタミンCが多いので、かぜの予防にも役立ちます。