3月1日(木)今日のイチオシ:白菜
- 公開日
- 2018/03/03
- 更新日
- 2018/03/03
給食室から
【献立】
●ごはん
●四川豆腐
●ポップビーンズ
●はくさいスープ
●牛乳
【主な食材の産地】
○こめ 新潟
○にんじん 八王子
○ながねぎ 八王子
○たまねぎ 北海道
○にんにく 青森
○しょうが 熊本
○青梗菜 茨木
○はくさい 茨木
○ぶたにく 埼玉
食育メモより
白菜は英語でチャイニーズキャベツといいます。
店で見るような白菜になるには、100枚くらいの葉が必要だそうです。
ビタミンCが多いので、かぜの予防にも役立ちます。