松風焼きの生地を鉄板にのしています。
生地は平らにしないと大きさや焼き方にむらができてしまうので、丁寧にのばします。
生地の上にはゴマをむらなくのせます。

松風焼きが焼きあがりました。
包丁で切って配缶します。
後ろでは、ひじきご飯が出来上がりました。
具とご飯を混ぜています。
ほかほかアツアツです。

松風焼きの出来上がり。
ふんわり美味しくできました。