5月17日(水)市制100周年×和み献立
- 公開日
- 2017/05/17
- 更新日
- 2017/05/17
給食室から
【献立】
●ごはん
●魚のねぎソース
●小松菜と油揚げの煮びたし
●トントロリンスープ
●牛乳
【主な食材の産地】
○こめ 宮城
○鶏卵 八王子
○小松菜 八王子
○ほうれん草 八王子
○ながねぎ 八王子
○にんにく 青森
○しょうが 熊本
○にんじん 静岡
○さわら 北九州
○ぶたにく 埼玉
トントロリンスープは、豚肉に片栗粉をまぶしてお湯にくぐらせてから、スープに入れました。
写真ではわかりにくいですが、ネーミングの通り、豚肉を食べたときに「トロリン」とした食感に仕上がりました。
食育メモより
市制100周年×和み献立
埼玉県 寄居町
*寄居町と八王子市のつながり*
戦国時代(約400年前)に関東地方を広く治めていたのが「北条氏」と呼ばれ
る一族でした。
北条3兄弟の氏政が小田原市、氏照が八王子市、氏邦が寄居町を治めていた縁から、八王子市が市制100周年を迎えることを機に姉妹都市になりました。
また、3都市を結ぶ圏央道が開通したので、これからさらに交流を深められるようになります!