【献立】
　　　●恵方巻きセルフ
　　　●つみれ汁
　　　●煎り大豆
　　　●みかん
　　　●牛乳
　　　○こめ　　　　　岩手
　　　○にんじん　　　八王子
　　　○しょうが　　　八王子
　　　○きぬさや　　　鹿児島
　　　○だいこん　　　神奈川
　　　○ごぼう　　　　青森
　　　○ながねぎ　　　埼玉
　　　○みかん　　　　静岡
　　　○えのき　　　　埼玉
　　　○とりにく　　　岩手
　　　○たらすりみ　　アメリカ
　　　○いわしすりみ　千葉
節分のおはなし
冬から春への季節の変わり目である「節分」に、豆をまいて悪いことを追いはらい、福をよびこむ風習です。
つみれの作り方（4人分）
たらすり身　　　50グラム
いわしすりみ　　30グラム
鶏むねひき肉　　20グラム
しょうが　　　　ひとかけ（みじん）
片栗粉　　　　　こさじ2
塩　　　　　　　少々
よく混ぜ合わせてます
お鍋の具材にも美味しいのでお試しください