学校日記

10月18日(月)

公開日
2010/10/18
更新日
2010/10/18

給食室から

◇ 給食の献立 ◇

主食:大豆ごはん
主菜:鯖のカレー焼き
副菜:のっぺい汁
飲み物:牛乳

豆まきに使う「煎り大豆」を米と一緒に炊いた大豆ごはんです。
見た目は納豆のようですが、大豆の香ばしさが食欲をそそります。
もち米も少しはいっているので、もちもちした食感のごはんです。

カレー焼きは、しょうが、しょうゆ、酒、カレー粉をまぜた調味液に
鯖をつけておきオーブンで焼きました。
カレー粉で魚の臭みがとれているので、子どもたちも食べてくれると
嬉しいです。