学校日記

10月15日(金)

公開日
2010/10/15
更新日
2010/10/15

給食室から

◇ 給食の献立 ◇

主食:ミルクパン
副菜:マッシュポテト、ポトフ
果物:早生みかん
飲み物:牛乳

今日はフランスの家庭料理「ポトフ」です。
使った材料は、じゃがいも、人参、玉葱、セロリ、ウインナー、ベーコンです。
基本は塩・こしょうの味つけです。隠し味として赤ワインを少し使いました。
野菜は大きめに切りゴロゴロした感じにしてあります。