【給食の献立】

主食：ごはん
主菜：ウイングのピリ辛煮
副菜：わかめのにんにく炒め、けんちん汁
飲み物：牛乳

豆板醤を加えて照りよく煮た「ウイングのピリ辛煮」は
子どもたちに大人気でした！！
どのクラスでもほとんど完食。嬉しいですね。
お弁当のおかずにもぴったりだと思うのでレシピをご紹介します♪

[材料]　（4人分）
ウイング　4本
しょうゆ　小さじ１と1/2
さとう　小さじ１
酒　小さじ１
豆板醤　0.5ｇ（※お好みで調整してください）
水　40ｇ

[作り方]
１　ウイングに沸騰したお湯をかけ湯引きする
２　沸騰した調味料の中へウイングを炒れ、照りよく煮ていく。

ポイント））
調味液が流動するくらいの火加減で煮る照りよく
ツヤツヤに仕上がります！
お好みでみりんを入れていいですね。

ぜひお試しください。