学校日記

6月29日(火)

公開日
2010/06/29
更新日
2010/06/29

給食室から

☆給食の献立☆
主食:ミルクパン
主菜:鶏の照り焼き
副菜:シーフードリゾット、ラタトゥイユ
飲み物:牛乳

夏野菜を使った南フランスの郷土料理「ラタトゥイユ」を作りました。
野菜をにんにくとオリーブオイルで炒めたあと、
ケチャップで味付けした煮込み料理です。
パンにつけて食べても美味しいですね。
使った野菜は、生のトマト、なす、ズッキーニ。
トマトとなすは八王子の地場野菜です。