6月29日(火)
- 公開日
- 2010/06/29
- 更新日
- 2010/06/29
給食室から
☆給食の献立☆
主食:ミルクパン
主菜:鶏の照り焼き
副菜:シーフードリゾット、ラタトゥイユ
飲み物:牛乳
夏野菜を使った南フランスの郷土料理「ラタトゥイユ」を作りました。
野菜をにんにくとオリーブオイルで炒めたあと、
ケチャップで味付けした煮込み料理です。
パンにつけて食べても美味しいですね。
使った野菜は、生のトマト、なす、ズッキーニ。
トマトとなすは八王子の地場野菜です。