＜今日の献立＞

かやくごはん
かきたま汁
白玉小豆
みかん
牛乳

＜食材の産地＞

米　　　　　　北海道
人参　　　　　千葉
牛蒡　　　　　青森
小松菜　　　　八王子
みかん　　　　和歌山
鶏肉　　　　　青森

１月１１日は鏡開きです。お正月の間供えられていたお餅を下し、無病息災を願って食べる日です。今日はお餅の代わりに、白玉とあんこを給食室で作り食べました。白玉は白玉粉と上新粉の他に豆腐を入れて作ったのでなめらかでおいしかったです。