給食の献立

ご飯
ブリの幽庵焼き
ホット白和え
南瓜のそぼろ煮
牛乳

食材の産地

米　　　　北海道
ゆず　　　高知
人参　　　千葉
しめじ　　長野
南瓜　　　メキシコ
ぶり　　　長崎
鶏肉　　　岩手

今日は、冬至の献立で、ゆずと南瓜を使いました。今年の冬至は１２月２２日です。
冬至とは１年の間で昼間が最も短く夜が最も長くなる日です。日本では、柚子湯に入って、南瓜を食べると風邪をひかないと言われています。今日は、ブリにゆずの香りをつけて焼きました。