4月9日(金)
- 公開日
- 2010/04/09
- 更新日
- 2010/04/09
給食室から
給食のこんだて
主食:わかめごはん
主菜:いかのネギ味噌焼き
副菜:ぶどう豆、すまし汁
飲み物:牛乳
〜【いかのネギ味噌焼き】4人分レシピ〜
いか切身40g〜60g 4枚
※(つけこみダレ)
しょうが・にんにく ひとかけ(みじん切り)
長葱 10g(みじん切り)
赤味噌 10g
みりん 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1杯強
ごま油 小さじ1/2
※をよく混ぜて30分〜1時間くらいイカを調味液につける。
その後、オーブン180度で20分〜25分ほど焼く。