学校日記

7月9日(月)

公開日
2012/07/09
更新日
2012/07/09

給食室から

給食の献立

しらすご飯
鯖の生姜煮
ころころ煮
ゆかり大根
プラム
牛乳

食材の産地

米       北海道
生姜      熊本
牛蒡      青森
人参      茨城
大根      青森
プラム     山梨
ちりめんじゃこ 愛知
さば      愛知

ころころ煮とは、小さく切った厚揚げと野菜を一緒に煮た煮物のことです。鯖の生姜煮は生姜と角切り昆布を醤油と砂糖で煮ました。味がしっかりしていてご飯に合っていました。